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Olivenöl Set/Box inkl. Olio Garda DOP + Denocciolato + 2 Verkostungsteller, Madonna Delle Vittorie
9CM001
Set bestehend aus: Garda DOP 250ml + Denocciolato 250ml + 2 Verkostungsteller aus Porzellan... mehr
Produktinformationen "Olivenöl Set/Box inkl. Olio Garda DOP + Denocciolato + 2 Verkostungsteller, Madonna Delle Vittorie"
Set bestehend aus:
Garda DOP 250ml + Denocciolato 250ml + 2 Verkostungsteller aus Porzellan
GARDA D.O.P. 250ml
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA
Ein Öl, das aus Oliven gewonnen wird, die nur von den besten, zertifizierten Pflanzen stammen. Die Qualität des Öls wird vor der Abfüllung von einem speziellen Expertengremium sichergestellt.
Sorten: Frantoio, Casaliva
Farbe: leuchtend grün, mit goldenen reflexen.
Geschmack: anfänglich fruchtige, leichte Süße, gefolgt von Bitternoten und mittelstarker Schärfe.
Farbe: leuchtend grün, mit goldenen reflexen.
Geschmack: anfänglich fruchtige, leichte Süße, gefolgt von Bitternoten und mittelstarker Schärfe.
DENOCCIOLATO 250ml
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
Von Oliven stammend, die frühzeitig geerntet und dann entkernt werden. Durch das Kaltpressen des reinen Olivenfleisches entsteht ein flüssigeres Öl mit einer höheren Anzahl an Poliphenolen.
Sorte: 100% Frantoio.
Farbe: leuchtend gelb, mit grünen Reflexen.
Geschmack: anfängliche Süße, gefolgt von mittlerer Schärfe und mittelstarken Bitternoten.
Farbe: leuchtend gelb, mit grünen Reflexen.
Geschmack: anfängliche Süße, gefolgt von mittlerer Schärfe und mittelstarken Bitternoten.
Das Madonna Delle Vittorie - Garda DOP Trentino stammt vom Nordufer des Gardasees, der Region Trentino-Alto Adige.
Dank seines besonders milden, sub-mediterranen Mikroklimas ist das Trentino Ufer des Gardasees die nördlichste Region Europas, die es erlaubt Oliven anzubauen und zu kultivieren. Die Oliven für das Garda DOP Trentino werden Ende Oktober bis Anfang November geerntet und schnellstmöglich kalt gepresst. So wird bei Madonna della Vittorie ein hochwertiges natives Olivenöl extra produziert, welches sich durch leicht grün fruchtige und leicht bittere und scharfe Noten kennzeichnet.
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